Är livslängd spenatblommor ätbara
Det är en ätbar växt som är mycket rik på c-vitamin och som går utmärkt att äta rå. Kronbladen används med fördel som färgstark dekoration att strö över sallader eller i ett kryddsmör där de tillför den härliga färgen. Många av våra vanligaste trädgårdsblommor är ätbara - här hittar du hela listan på ätbara blommor! Roser passar ypperligt som dekoration och de vackra kronbladen är fullt ätbara så länge de inte blivit besprutade.
19 ätbara blommor
Och faktum är att vi har ganska många ätliga växter i Sverige! Många påstår också att viol och lakrits är en perfekt smakkombination!
Harsyran har du förmodligen stött på i skogen en gång eller två. De färgglada bladen är ätbara och passar särskilt bra ihop med syrliga smaker. Syrénblomman blir en härlig bas i hemkokt saft, men går också bra att göra gelé av. Blandar du syrénblommorna med socker, ja då får du ett smaksatt syrénsocker som även det smakar underbart! Dekorera maträtter med färgglada blommor, ha dem i en somrig sallad eller varför inte pynta drinken med några blad.
Hästens ålder enligt mänskliga mått. De vackra lila bollarna smakar milt av gräslök men är något sötare än själva gräslöken. Rosen är som mest känd som kärlekens blomma, men även den är en ätbar blomma. Bara fantasin sätter gränser när det gäller ätbara blommor. Smaken av rosor är precis som doften — något blommig och nästan lite parfymaktig. Smaken av lavendel enkelt kan ta över och då ge en parfymaktig och nästan tvålig smak.
Bladen används med fördel som dekoration för tårtor, bakverk och desserter, antingen som de är eller torkade. Lavendelblommorna passar utmärkt till söta saker. En hästs ålder enligt mänskliga mått är ett relativt begrepp, det ger bara en genomsnittlig idé. Fläder är förmodligen den växt som är populärast och mest använd av alla våra ätbara blommor. Harsyran gör sig utmärkt som dekoration i sallader och på efterrätter. Ät aldrig blommor som du är osäker på eftersom en del sorter är giftiga.
Blommor behöver inte bara vara fina att titta på och härliga att dofta på. När det gäller fläderblom i matlagning så är det bara fantasin som sätter gränser; smaksätt tårtor, maträtter eller varför inte ha i en blomklase i drycken? Ringblomman går att äta hel, men det är främst kronbladen som lever upp till förväntningarna. Syrénen är en ljuvligt doftade och färgglad blomma som är omtyckt av många. De gör sig bra i kaksmet och som smaksättning till socker, eller varför inte ta en kvist och dekorera sommardrinken med?
Kan man Äta Penséer? Allt du Bör Veta!
Läs också vår artikel om giftiga växter. Gräslöksblomman är en ätbar växt som många har koll på. Det går också utmärkt att koka saft på den vackra blomman. Violen gör sig fin som dekoration på bakverk och toppad i maträtter och sallader. Och den är både vacker och god. Men många missar att man även kan äta syrenblommor. Viol är en ätbar blomma som växer vilt, främst i skogsbryn och diken, men som man också kan hitta i närmsta rabatt.
Den ätbara lila blomman gör sig fint i sallader, soppor och på smörgåsar. De ätbara blommorna man kan hitta i rabatten kommer i många olika färger, storlekar och utseenden. De vackra blommorna i oranga och gula toner smakar milt bittert. Hos oss får du lära dig allt om blommor som man kan äta! Fläderns små vackra blommor ger underbart god flädersaft, som smakar allra bäst hemgjord. Det finns något för alla!
Du kan beräkna det enligt följande. De klöverliknande bladen är sura och något citrusaktig i sin smak, men ska inte ätas i stora mängder eftersom de innehåller oxalsyra. Blomman går att äta rå, och gör sig som allra bäst som en färgklick i sommarsalladen eller som dekoration på desserter! Behöver du inspiration på hur du kan använda ätbara växter, så har du också hamnat helt rätt! Lavendeln är en favorit när det gäller ätbara blommor då växten både gör sig bra som dekoration men också då den har en tydlig smak.
Trots att det går att äta lavendel så måste ett varningens tecken höjas för lavendeln som smaksättning, använd växten i måttliga mänger. Många blommor är även ätbara och går utmärkt att ha i maten. Därför är det också viktigt för ägarna att veta vad som påverkar deras livslängd, hur det beror på rasen eller på driftsförhållandena. Plocka heller inte växter intill vägkanten då de är förorenade med avgaser, utsläpp och bekämpningsmedel.
Förutom att ringblomman är en vacker och lättodlad växt så går det också utmärkt att äta ringblommor. Här tipsar vi om de vanligaste ätbara blommorna du kan njuta av i trädgården men också på tallriken.